11月のお知らせ

■11月のカクテル■
当月に纏わる縁起物を使った 験担ぎカクテルシリーズ

　●蓮根　『先を見通す』
　穴が開いていることから先を見通す縁起物と言われます

　●里芋　『家族円満』
　　親、子、孫、ひ孫と続くことから子孫繁栄の縁起物と言われます
　　
　 　※今回は他に林檎や蜂蜜、生姜などを使い健康的なスムージーカクテルとしてご提供させて頂きます

　　　師走前に体調を整えてみてはいかがでしょうか！
　 　
■今月イチオシ果実■
　※まだまだ『シャインマスカット』

　※皮まで食べれる『ナガノﾊﾟｰﾌﾟﾙ』

　※洋梨の『ル・レクチェ』

　※和の心『柿』

10月のお知らせ

■10月のカクテル■
10月縁起物ｶｸﾃﾙ

　※ザクロ　豊穣
　ザクロの実は、種子が多いことから豊穣のシンボルとして、縁起のいい食べ物とされていたそうです

　※葡萄　商売繁盛
　　ぶどうは、その実の粒の多いことから「豊穣」と「多産」、蔓の伸びから「生命力」「結びつき」を象徴し、「子宝」「縁結び」「商売繁盛」などに縁起の良いモチーフとして古くから愛されてきました。　
　　
　※柿　嘉喜
　長寿の木であることや、喜びが舞い込む「嘉喜（かき）」と語呂が一緒であることから、古来より縁起がよい果物といわれています。

※梨　金運
　梨は昔から果実が黄金色に見えることから縁起の良い木とされ「利益の上がる木」「金のなる木」と呼ばれています。また、中国語では「繁栄」を意味する言葉でもあり、古くから梨は富と豊かさをもたらす果物とされています。
　 　
■今月イチオシ果実■
　※豊満のｼｬｲﾝマスカット

　※和梨の『にこにこ梨』

　※山口の『黄桃』

　※山梨の『ピオーネ』

9月のお知らせ

■9月のカクテル■
9月縁起物ｶｸﾃﾙ ※8/5からスタート

　※『菊酒』
　重陽の節句に菊酒を飲むことは不老長寿を願う意味があるそうです
　※『栗』
　　重陽の節句に栗を食べて無病息災を願いました　
　　戦国時代では勝負運を上げる勝ち栗として武士に愛用されました
　※『月見団子』
豊作祈願や収穫祝いに加え、ものごとの結実、健康や幸福をあらわします
　 　
■今月イチオシ果実■
ぶりっぶりの
　※ｼｬｲﾝマスカット
残暑には
　※スイカ
シャリシャリ
　※和梨
不老長寿の
　※イチジク

8月のお知らせ

■8月のカクテル■
8月縁起物ｶｸﾃﾙ ※8/5からスタート

　※スイカ(円相の縁起物)と花火(邪気祓い)
　
　※茗荷(冥加の加護)ビネガーサワー
　　
　※胡瓜(厄除)とトマト(大願成就)

　 　
■今月イチオシ果実■
ぶりっぶりの
　※ｼｬｲﾝマスカット
夏には
　※黒スイカ
沖縄
　※マンゴー
山梨の
　※貴陽プラム

6月のお知らせ

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バー霞町嵐LINE公式アカウント創りました└(ﾟ∀ﾟ )┘

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■6月のカクテル■
6月縁起物ｶｸﾃﾙ

　※あじさい(金運)
　　華やかさっぱりロングカクテル

　※梅雨(出陣)
　　さっぱりロングカクテル

　※水無月(魔除け)
　　円やかな甘味のミディアムカクテル

　 　
■今月イチオシ果実■
6月限定
　※生ライチ
さっぱり柑橘
　※河内晩柑
さくらんぼの大トロ
　※佐藤錦
なんか懐かしい
　※びわ

5月のお知らせ

■5月のカクテル■
5月縁起物ｶｸﾃﾙSTART

　※柏餅(子孫繁栄)
　　ほろ苦ミディアムカクテル

　※杏子(医者いらず)
　　爽やかと円やかなミディアムカクテル

　※菖蒲(勝負運)
　　華やかさっぱりなミディアムカクテル

　※しいたけフワフワハイボール(長寿)
　　テキーラとしいたけコラボ

　
■今月イチオシ果実■
やっぱい
　※宮崎マンゴー
さっぱり柑橘
　※河内晩柑
可愛く憎いやつ
　※さくらんぼ
なんか懐かしい
　※びわ

4月のお知らせ

■4月のカクテル■
4月縁起物ｶｸﾃﾙSTART

　※目に青葉山ﾎﾄﾄｷﾞｽ初鰹(延命長寿)
　　ダシの効いたロングカクテル

　※紅白(厄除け)
　　爽やかと円やかなミディアムｶｸﾃﾙ

　※貝合わせ(良縁成就 夫婦円満)
　　うまみトマトのミディアムカクテル

　※桜餅(無病息災)
　　ご存じ桜餅をカクテルにしちゃいました

　
■今月イチオシ果実■
まだまだイチゴ
　※あまおう
さっぱりｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ
　※日向夏
みかんの大トロ
　※せとか
さっぱり
　※タイマンゴー
甘苦っ
　※たまたまExcellent

3月のお知らせ

■3月のカクテル■
　※菜の花ジントニック
　　さっぱりロングカクテル

　※桜と苺とほうじ茶と
　　香ばしさと芳醇のミディアムカクテル

　※わさびモスコミュール
　　ツーンとくるロングカクテル

　※草餅ネグローニ
　　甘苦のしっかりカクテル

　※ぼた餅ファッションド
　　甘くてコクのあるロックカクテル

■今月イチオシ果実■
まだまだイチゴ
　※あまおう
さっぱりｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ
　※日向夏
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ甘め
　※スウィーティ
あまあまミカン
　※デコポン
甘苦っ
　※たまたまExcellent

2月のお知らせ

■2月のカクテル■
　※恵方七福巻き～今年は東北東～
　　縁起物果実を７つ混ぜて飲み物にしてみました

　※春菊と邪払とキウイ
　　邪気祓いの邪払と無病息災の春菊コンビ

　※節分福茶昆布添え
　　節分や旧正月に飲む縁起物福茶

　※飲む立春イチゴ大福
　　大福も飲み物にしました

　※海と山のエメラルド
　　アイリッシュウイスキーのイベントで作成したスペシャルカクテルをどうぞ
　　ウイスキーと アップルパイと ルイボスティー混ぜてみましたの

■今月イチオシ果実■
宮崎特産
　※日向夏
福岡八女
　※あまおう
みかんの大トロ
　※せとか
昔懐かし
　※スウィーティ
金柑貴公子
　※たまたまExcellent

1月のお知らせ

■1月のシグネチャーカクテル■
春の七草をジンに漬け込んだジントニック
　※七草ジントニック
新春の縁起物 松竹梅を使ったジンフィズ
　※松竹梅フィズ
金運をあげる金柑を使ったビタミンカクテル
　※金柑パローマ
邪気を払い生気を蘇らすアレ
　※お屠蘇ネグローニ
豊かさと勝負運の向上を願って
　※栗金団ファッションド

■今月イチオシ果実■
安定の
　※苺
幻の洋梨
　※レクエール
昔懐かし
　※スウィーティー
ほろ苦
　※金柑
みかんエリート
　※デコポン

12月のお知らせ

■今月イチオシ果実■
そろそろ無くなる
　※竹田家の柿
いよいよ始まります
　※苺
幻の洋梨
　※レクエール
昔懐かし
　※スウィーティー
一陽来福の
　※柚子

11月のお知らせ

■今月イチオシ果実■
今年大豊作
　※シャインマスカット
ぶりっぶり
　※ピオーネ
大きな
　※和梨と洋梨
でかでか
　※柿
　

10月のお知らせ

■今月イチオシ果実■
まだまだまだ
　※シャインマスカット
ぶりっぶり
　※ピオーネ
大きな
　※和梨
大分の
　※カボス
　

9月のお知らせ

■今月イチオシ果実■
みんな大好き
　※シャインマスカット
初秋の果実
　※梨
ぶりっぶり
　※ピオーネ
　
■期間限定カクテル■
80種類の野菜の酵素を詰め込んだ『旬』を使った
●【栄養補助カクテル】
夏バテで疲れた体ケアに お試しくださいませ

8月のお知らせ

■今月イチオシ果実■
みんな大好き
　※シャインマスカット
契約農家直送
　※白桃
宮崎産
　※マンゴー
果実的野菜
　※スイカ

■期間限定カクテル■
暑い夏にペルーピスコ祭り

国民的飲料インカコーラを使った ピスコインカコーラ割り
●ペルーリブレ

ペルーと言えばもろこし！
もろこしジュースと 発酵もろこし茶と もろこしのお酒で創った
●チチェ三昧
※チチェはペルーでもろこしの意

これまたペルーの国民的カクテル
ピスコサワーを嵐アレンジ
●パルミジャーノピスコサワー

7月のお知らせ

■今月イチオシ果実■
契約農家直送
　※白桃
宮崎産
　※マンゴー
柑橘
　※河内晩柑
さくらんぼの女王
　※佐藤錦
メロンの王様
　※マスクメロン
果実的野菜
　※スイカ

■期間限定カクテル■

●桃を使ったカクテル
イタリアのドルチェカクテル
●スグロッピーノ
※レモンジェラートにスプマンテを混ぜて飲む新食感カクテルを 桃のフローズンにピンクグレープフルーツの炭酸飲料を混ぜてご提供 初夏に爽やかな桃をご堪能ください

6月のお知らせ

■期間限定カクテル■
　期間限定　春ver4月～6月迄
　　新しく國酒(日本酒や焼酎)を使ったカクテルを用意しました
　※日本酒のカクテル
　　春や新緑を思わせる軽やか仕上げです☆アペリティフに是非

　※バーテンダー的レモンサワー
　　国産河内晩柑とミントのジンに河内晩柑で創作しました

　※焼酎カクテル
　 　壱岐、球磨、薩摩、泡盛が原産地呼称が認められました

■今月の果実■

●この時期だけ　生ライチ
●さくらんぼの女王　佐藤錦
●メロンの王様　マスクメロン
●果実的野菜　スイカ

5月のお知らせ

■ｼｰｽﾞﾅﾙ國酒カクテルｼﾘｰｽﾞ■
　期間限定　春ver4月～6月迄
　　新しく國酒(日本酒や焼酎)を使ったカクテルを用意しました
　※日本酒のカクテル
　　春や新緑を思わせる軽やか仕上げです☆アペリティフに是非

　※バーテンダー的レモンサワー
　　国産河内晩柑とミントのジンに河内晩柑で創作しました

　※焼酎カクテル
　 　壱岐、球磨、薩摩、泡盛が原産地呼称が認められました

■今月の果実■

●懐かしい味　ビワ
●追い込んだ　木熟デコポン
●爽やかｸﾞﾚｰﾌﾞﾌﾙｰﾂ系　日向夏

4月のお知らせ

■ｼｰｽﾞﾅﾙ國酒カクテルｼﾘｰｽﾞ■
　春のカクテルメニュー追加🌸
　新しく國酒(日本酒や焼酎)を使ったカクテルを用意しました
　※日本酒のカクテル ※バーテンダー的レモンサワー
　※世界貿易機構の認定を受けた焼酎四種を使ったカクテル
　 (ボルドーのワインやスコットランドのスコッチウイスキーなど原産地呼称が認められました)

■今月の果実■

●まだまだ旬　あまおう
●宮崎の名産　たまたまExcellent
●みかんの大トロ　瀬戸香
●爽やかｸﾞﾚｰﾌﾞﾌﾙｰﾂ系　日向夏

■新しくおつまみ追加■
埼玉県長瀞で丁寧に作られる　猪や鹿のサラミやソーセージ　
●アソート　５種類

3月のお知らせ

■今月の果実■
　
●まだまだ旬　あまおう
●宮崎の名産　たまたまExcellent
●みかんの大トロ　瀬戸香
●近年再ブレイク　スウィーティ

■今月の果実■
埼玉県長瀞で丁寧に作られる　猪や鹿のサラミやソーセージ　
●アソート　５種類

2月のお知らせ

■今月の果実■
　
●いまが旬　あまおう
●宮崎の名産　たまたまExcellent
●みかんの大トロ　瀬戸香
●近年再ブレイク　スウィーティ

12月のお知らせ

■師走の果実■
　
●福岡県　あまおう
●千葉県　にっこりなし
●長野県　アメーラ
●カリフォルニア　ざくろ く

■新しくおつまみ追加■
埼玉県長瀞で丁寧に作られる
猪や鹿のサラミやソーセージを5種類楽しめるアソートを用意致しました(塩とけむり様の謹製品)
是非お酒のつまみにお楽しみくださいませ

11月のお知らせ

■Fruits cocktail■
　
●いちじく
●シャインマスカット
●巨峰
●マンゴー
●和梨

10月のお知らせ

■11周年SpecialWeeeek■
●10/11(火)～15(土)
●ウェルカムシャンパンで弥栄
●恒例嵐オリジナルサブレﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ

■Seasonal cocktail■
9/26.27開催
Giffard WESTCUP GLOBALFINAL
ｸﾗﾘﾃｨ部門３位　総合５位
●カクテル名【カノンコード】
日本代表として竹田が参戦しました

9/21開催
フロール・デ・カーニャ サスティナブル・カクテル・チャレンジ2022
日本２位
●カクテル名【Flor Resilience】
山内が参戦しました

■Special fruits■
　
●ジャイアントマスカット
●巨峰
●マンゴー
●和梨

8月のお知らせ

■Seasonal cocktail■
Giffard West Cup日本代表作品
⚫カクテル名【カノンコード】
ジファールの故郷フランスのアンジェで決勝に挑みます。

■Special fruits■
　
●桃
●マンゴー
●枇杷
●ライチ
●佐藤錦
●パッションフルーツ

当店店主　竹田がGiffard West Cup 2022で優勝

■Giffard West Cupとは
バーテンダーの技術や存在意義の向上を目的に、1997年から2年ごとに開催されている、Giffard主催の国際カクテルコンペティション。
フランス西海岸でスタートしたことから、West Cupと呼ばれるようになりました。 “The Art of Mixing”をテーマに、ジファールのユニークな製品を現代的なカクテルのクリエーションに生かすことを目指しています。
年々規模が拡大し、前回2019年は、18か国から800人のバーテンダーが参加。各国で行われる予選を勝ち抜いたバーテンダーが、ジファールの故郷フランスのアンジェで決勝に挑みます。 開催25周年となる今年は、日本では初めての予選が行われました。
(Giffardホームページより)

■優勝　竹田　英和（Bar霞町 嵐）

　カクテル名
●Canon cord
　ペアリング音楽
●３つのヴァイオリンと通奏低音のためのカノンとジーグ　ニ長調
（ヨハンバッヘルベルのカノン）

7月のお知らせ

※世界最大規模カクテルｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝworldclass2022
日本代表選考会Signature cocktail部門優勝作品

⚫カクテル名【Solifer】
※ゴッホの人生を追体験しながら名画【向日葵】を表現したカクテルです
※ウクライナとロシアの国花が【向日葵】と知り！ウクライナ募金を始めたいと思います (在日ウクライナ大使館に募金しようと考えています)

■Special fruits■
　
●桃
●マンゴー
●枇杷
●ライチ
●佐藤錦
●パッションフルーツ

5月のお知らせ

■Seasonal cocktail■

🟥二十四節気ｼﾘｰｽﾞカクテル🟥
⚫5/6〜5/20 【立夏】
夏の気配が立ち始める頃
※乞うご期待

⚫5/21〜【小満】
万物の生命が満ちていく頃
※乞うご期待！


※世界最大規模カクテルｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝworldclass2022
5/26.27 日本代表戦出場カクテル(Fainal)
世界大会(シドニー)へ向けて。
⚫カクテル名【Solifer】
※ゴッホの人生を追体験しながら名画【向日葵】を表現したカクテルです
※ウクライナとロシアの国花が【向日葵】と知り！ウクライナ募金を始めたいと思います (在日ウクライナ大使館に募金しようと考えています)

■Special fruits■
　
●枇杷
●河内晩柑(柑橘)
●佐藤錦(さくらんぼ)
●パッションフルーツ

4月のお知らせ

■Seasonal cocktail■

⚫4/5～4/19【清明】
万物が清々しく明るく美しい頃 ※新キャベツと日向夏のカクテル

⚫4/20～5/4【穀雨】
田畑の準備が整い春の雨の降る頃 ※乞うご期待！


※世界最大規模カクテルｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝworldclass2022 今年も一次審査通過しました
来月決勝進出に向けて努めたいと思います
⚫カクテル名【Solifer】
※ゴッホの人生を追体験しながら名画【向日葵】を表現したカクテルです
※ウクライナとロシアの国花が【向日葵】と知り！ウクライナ募金を始めたいと思います (在日ウクライナ大使館に募金しようと考えています)

■Special fruits■
　
●日向夏
●せとか
●デコポン
●金柑
●苺

蔓延防止等重点措置の解除に伴う営業のお知らせ

蔓延防止等重点措置の解除に伴い令和4年3月22日(火)より以下の通り営業致します。

営業時間： 18:00 ～
定休日： 日曜日、祝日

2022年3月21日
Bar 霞町　嵐
竹田英和
山内良太

蔓延防止等重点措置の再延長に伴う営業に関するお知らせ

蔓延防止等重点措置の再延長に伴い東京都から飲食店の時短営業の要請が令和4年3月7日(月)～3月21日（月）の予定で出されますので下記のように営業致します。

蔓延防止等重点措置対応営業時間
※酒類提供あり18時～21時（L.O. 20時）［通常営業：19:00 - 24:00］
※日曜定休

2022年3月4日
Bar 霞町　嵐
竹田英和
山内良太

3月のお知らせ

■Seasonal cocktail■

●３月1日(火)～20日(日)の20日間にわたり、
焼酎を割材にしたカクテルウィーク「宮崎SHOCHU Mix Up Week 2022」を、
全国234店舗で開催します。

※百年の孤独を使ったカクテル
『LAST DATE』
※謳歌を使ったカクテル
『大人のクリームソーダ』

■Special fruits■
　
●イチゴ
●せとか
●スウィーティー
●デコポン
●金柑

蔓延防止等重点措置の延長に伴う営業に関するお知らせ

蔓延防止等重点措置の延長に伴い東京都から飲食店の時短営業の要請が令和4年2月14日(月)～3月6日（日）の予定で出されますので下記のように営業致します。

蔓延防止等重点措置対応営業時間
※酒類提供あり18時～21時（L.O. 20時）［通常営業：19:00 - 24:00］
※日曜定休

2022年2月10日
Bar 霞町　嵐
竹田英和
山内良太

2月のお知らせ

■Seasonal cocktail■

●シトラティックカクテル
三種のシトラスの合わせ技 瀬戸香·ｽｳｨ-ﾃｨｰ·金柑
●ベリーベリーベリーカクテル
三種のベリーの三つ巴 ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ・ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ

■Special fruits■
　
●イチゴ
●日向夏
●スウィーティー
●デコポン
●金柑
●せとか

蔓延防止等重点措置に伴う営業に関するお知らせ

蔓延防止等重点措置に伴い東京都から飲食店の時短営業の要請が令和4年1月21日(金)～2月13日（日）の予定で出されます。
《今回は選択制になります》
※酒なし20時まで営業
※酒あり21時まで営業
弊店は感染防止対策を講じながら『お酒提供をして21時閉店』とさせて頂きます

蔓延防止等重点措置対応営業時間
※酒類提供あり18時～21時（L.O. 20時）［通常営業：19:00 - 24:00］
※日曜定休

2022年1月19日
Bar 霞町　嵐
竹田英和
山内良太

1月のお知らせ

■Seasonal cocktail■
新春恒例
○無病息災を願う縁起物
春の七草と
○邪気を祓い延命長寿を祈る薬酒
お屠蘇と
○出世や開運の意味をもつ正月花 梅と
●☝️これらの新春の縁起物で
『新春縁起物カクテル』
創りました

■Special fruits■
　※柑橘系が増えてるくる時期 ビタミン摂取して 元気な体をつくりましょ
●イチゴ
●西洋梨
●スウィーティー
●金柑
●せとか
●柚子
●日向夏

12月のお知らせ

■Seasonal cocktail■
鹿児島県知覧茶を使った お茶cocktail
●THILAN&TONIC●
　※知覧茶を漬け込んだ鹿児島産ジンをベースに鹿児島の黒酢とボンタンアメを使ったカクテルを創作しました

■Special fruits■
　
■イチゴ
■スウィーティー
■和梨・洋梨
■柚子　

11月のお知らせ

■Seasonal cocktail■
●Ispahanｲｽﾊﾟﾊﾝ (al弱)
　PIERRE HERMÉ PARISの 代表sweetｲｽﾊﾟﾊﾝをｶｸﾃﾙで表現
●新米Fizz (al弱)
　新米を使って新米を表現
●匂いﾄﾘｭﾌ味ﾎﾟﾙﾁｰﾆ (al中)
　匂い松茸味しめじの洋モノver
●秋茄子は酔っ払いに飲ませろっ！ (al中)
　なんとナスを使ったカクテル
●桃栗三年柿ラム8年 (al強)
　ラム酒に桃と栗と柿を混ぜて遠心分離機でエキス抽出しました
●もみじ！？饅頭 (al強)
　※広島銘菓御試しあれ！

■Special fruits■
　
■ザクロ
■スウィーティー
■柿
■洋梨 　

BAR霞町嵐　開店10周年を迎えるこの10月に『通常営業』を再開します！！

このたび弊社は10/11(月)に創立10周年を迎えるに至ります。
コロナ禍にもかかわらずここまで来れたことは、皆様方のご愛顧、ご厚情による賜物と深く感謝いたしております。
これまで20時迄酒類提供なしで営業を続けてまいりましたが、緊急事態宣言解除や重症者数や感染者数が低下していることから医療機関の負担が軽減されていると判断し、いろいろなご意見があることを承知のうえで！感染防止対策を徹底して『通常営業』させて頂こうと決断しました

※酒類提供時間の延長を除き、継続して東京都の感染拡大防止ガイドラインを遵守
※全スタッフワクチン2回接種済み

つきましては【10/1(金)】から 通常より１時間前倒しして【18時～】に！
料理も多く取り揃えてお食事も楽しんで頂けるようにしたいと思います

そして！なんと！今月【10/4～31】は！！
再開と再会と感謝を込めて 毎日21時迄10名様に特製ご飯を 一杯サービスさせて頂きたい♪︎
※名付けて『感謝飯』♪
※まずは麻婆カレー用意しました
※週替わり内容を変えて行きます
※嵐で食事を済ませて、そのままゆっくりとお酒なんていかがですか？

そして！そして！このような御時世ですが【10/11(月)】に弊社『10周年』を迎えることから、10/11(月)～17(日)の一週間、ご報告をかねまして心ばかりの小宴を催しますので、お忙しいところ恐縮ではございますが感謝をお伝え出来ればと思います。
※ウェルカムハイボールorジンソーダ
※粗品も用意しております

9カ月ぶりの通常営業になりますが、皆様と御会いできる日を心よりお待ちしております

10周年を迎えましたBAR霞町嵐をこれからもご愛顧賜りますよう、宜しくお願い申し上げます

【酒類提供を伴う通常営業：10/1から開始】
【営業時間：18時～に変更】
【限定10食無料提供：10/4～31】
【10周年記念週間：10/11～17】

2021年9月29日
竹田英和
山内良太
小林節智

緊急事態宣言の更なる延長に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言の更なる延長を受けまして、当店ではノンアルコール飲料使用のノンアルコールカクテルのみの提供を引き続き実施する事に決定いたしました。

【期間】 ～9月30日
【営業時間】 年中無休　17:00～20:00 (L.O. 19:00)
　今後も政府の要請に従い営業時間を変更することがあります。
　何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 　
　
　なお、営業に際し、当店スタッフは全員２回のワクチン接種済みでございます。

2021年9月13日
竹田英和
山内良太
小林節智

9月のお知らせ

ノンアルコールカクテル
　８月に引き続き ノンアルコールのビールやワイン
　ジントニックやハイボールまでノンアルコールで提供することが出来ます
　
　こんな事態でないと経験が出来ない、ちょっと不思議なノンアルコール体験はいかがでしょうか？
　

緊急事態宣言再延長に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言の再々延長を受けまして、当店ではノンアルコール飲料使用のノンアルコールカクテルのみの提供を引き続き実施する事に決定いたしました。

【期間】 ～9月12日
【営業時間】 年中無休　17:00～20:00 (L.O. 19:00)
　今後も政府の要請に従い営業時間を変更することがあります。
　何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 　
　
　なお、営業に際し、当店スタッフは全員２回のワクチン接種済みでございます。
　これからも暑さが続きますので、僅かな”涼”を求めて、お立ち寄り頂ければ幸甚です。

2021年8月21日
竹田英和
山内良太
小林節智

緊急事態宣言延長に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言の再延長を受けまして、当店ではノンアルコール飲料使用のノンアルコールカクテルのみの提供を引き続き実施する事に決定いたしました。

【期間】 ～8月31日
【営業時間】 年中無休　17:00～20:00 (L.O. 19:00)

　休業も考えましたが、空間を大切にしたいと考えるバーテンダーとして御客様が来なくなるお店(人が居なくなる建物)はどうも魂のようなモノが抜かれて覇気がなくなると思いノンアルコールでも！短い営業時間でも！感染防止対策を講じ！営業させて頂けたら幸いと思います。 　
　そして都からコロナ対策店舗として優先的に接種申請を頂きまして、スタッフも8月上旬には全員２回目を接種する事をご報告させて頂きます。 　
　去年に引き続き静かな夏となりそうですが、ほんの僅かな”涼”を求めてお立ち寄りくださいませ。

2021年8月1日
竹田英和
山内良太
小林節智

8月のお知らせ

ノンアルコールカクテル
　ノンアルコールのビールやワイン
　なんとジントニックや
　ハイボールまでノンアルで提供することが出来ます
　こんな事態でないと経験が出来ない、ちょっと不思議なノンアルコール体験はいかがでしょうか？
　

緊急事態宣言に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言の延長を受けまして、当店ではノンアルコール飲料使用のノンアルコールカクテルのみの提供による時短営業をする事に決定いたしました。 まことに勝手ながら、下記期間は時間を短縮して営業いたします。皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

【期間】 2021年7月12日~8月22日
【営業時間】 年中無休　17:00～20:00 (L.O. 19:00)

尚、8月23日以降の営業につきましては、通常通りの営業の予定ですが、社会情勢を踏まえて、期間を延長する場合があります。変更時は改めて告知いたします。

2021年7月10日
竹田英和
山内良太
小林節智

7月のお知らせ

7月攻めのカクテル （賛否両論series）
　コーカサス地方で伝統的な
　ケフィアで発酵させて作った
　炭酸グレープフルーツ使用
　※メキシコの国民的カクテル
『パローマ』をバー嵐がツイスト
　初夏の爽やかな味わいです！

まん延防止等重点措置に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言の発令から、この度の新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置に伴い、下記の通り営業時間を変更致します。

●期間:6月21日(月)～7/11(日)
●営業時間:無休17時～20時
●酒類提供:19時まで ●ご来店人数:2名様まで
●ご利用滞在時間:90分

なお、今後も政府の要請に従い営業時間を変更することがあります。 何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

2021年6月20日
竹田英和
山内良太
小林節智

6月のお知らせ

『Non alcohol cocktail bar 風』
　
・ﾉﾝｱﾙビール(ドイツ産旨いです)
・ﾉﾝｱﾙジントニック(まさかのハーバル感)
・ﾉﾝｱﾙハイボール(再現性に(°Д°))
・ﾉﾝｱﾙ赤白ワイン(ベルギー王室御用達)
・ﾉﾝｱﾙレモンサワー(のどごし抜群です)
・ﾉﾝｱﾙ梅酒カクテル(言わずもがな世界のCHOYA)
・自家製米麹レモン酵素ﾓｸﾃﾙ(酵素パワーのトップ)
・自家製米麹青梅酵素ﾓｸﾃﾙ (この時期だけの爽やかさ)
　
バーはお酒だけを売る場所にあらず、空間を提供するものと考えております。
お酒を控えるこのご時世に 感染防止対策を講じながら、 ひと息つける空間を提供出来ればと思います。
なにぶん17時から20時の３時間しか営業しておりませんので、密になることはありませんのでご安心下さいませ。

緊急事態宣言再延長に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言の再延長を受けまして、当店ではノンアルコール飲料使用のノンアルコールカクテルのみの提供による時短営業を継続する事に決定いたしました。
まことに勝手ながら、下記期間は時間を短縮して営業いたします。皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

【期間】 2021年6月1日~6月20日
【営業時間】 年中無休　17:00～20:00 (L.O. 19:00)

尚、6月21日以降の営業につきましては、通常通りの営業の予定ですが、社会情勢を踏まえて、期間を延長する場合があります。変更時は改めて告知いたします。

2021年5月28日
竹田英和
山内良太
小林節智

緊急事態宣言延長に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言の延長を受けまして、当店ではノンアルコール飲料使用のノンアルコールカクテルのみの提供による時短営業を継続する事に決定いたしました。 まことに勝手ながら、下記期間は時間を短縮して営業いたします。皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

【期間】 2021年5月12日~5月31日
【営業時間】 年中無休　17:00～20:00 (L.O. 19:00)

尚、6月1日以降の営業につきましては、通常通りの営業の予定ですが、社会情勢を踏まえて、期間を延長する場合があります。変更時は改めて告知いたします。

2021年5月7日
竹田英和
山内良太
小林節智

5月のお知らせ

5月攻めのカクテル （賛否両論series）
　日本一のみかん島『中島』の 無農薬レモンを米麹で 発酵させた酵素液を使った
　■ノンアルコールレモンサワー
　　　※解除されたらレモンサワー
　ｽﾓｰｷｰなウイスキー好きな方へ

5月 フルーツカクテル (ノンアルコールカクテルとなります)
　
■佐藤錦(さくらんぼ)
■甘香(枇杷)
■夏橙(夏みかん)
■アンデスメロン(青肉メロン) 　

緊急事態宣言に伴う営業に関するお知らせ

緊急事態宣言を受けまして、当店では近年話題になっていますノンアルコール飲料を使ったノンアルコールカクテルのみ提供して時短営業をする事に決定いたしました。
まことに勝手ながら、下記期間は時間を短縮して営業いたします。皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

【期間】 2021年4月25日~5月11日
【営業時間】 年中無休　17:00～20:00

尚、5月12日以降の営業につきましては、通常通りの営業の予定ですが、社会情勢を踏まえて、期間を延長する場合があります。変更時は改めて告知いたします。

2021年4月24日
竹田英和
山内良太
小林節智

まん延防止等重点措置適用に伴う時短営業に関するお知らせ

当社では昨日4月9日の発表の通り、都に「まん延防止等重点措置」が4月12日から5月11日まで適用されたことを受け、当面の間は無休にて20時までの時短営業（酒類提供は19時まで）を実施致します。 お客さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2021年4月10日
竹田英和
山内良太
小林節智

4月のお知らせ

4月攻めのカクテル （賛否両論series）
　皆様お待ちかね❗ 日本で絶滅危惧種ですが
　■タガメのカクテル
　
　ｽﾓｰｷｰなウイスキー好きな方へ
　■ウイスキーを紅茶の元祖ラプサンスーﾁｮﾝで割ります
　※正露丸のような香りがするスーチョンを正露丸みたいなウイスキーで割ってみませんか？

4月 フルーツカクテル (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　ひきつづき
　2018年7月西日本豪雨で被害にあった愛媛柑橘農家が立ち上げたNPO法人柑橘ソムリエ愛媛から直送
　　●無農薬柑橘類❌Cocktail 　(せとか、ﾎﾟﾝｶﾝ、清見、黄金柑、河内晩夏、甘夏)
　　

段階的緩和期間への移行に伴う時短営業に関するお知らせ

当社では昨日3月21日において「緊急事態宣言」が解除され、これに伴う都の段階的緩和期間への移行を受け、当面の間は無休にて21時までの時短営業（酒類提供は20時まで）を実施致します。 お客さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2021年3月22日
竹田英和
山内良太
小林節智

緊急事態宣言再延長に伴う時短営業に関するお知らせ

新型コロナウイルスに罹患された方々に心よりお見舞い申し上げますと共に、医療従事者・行政当局をはじめとする感染拡大抑止にご尽力されている皆様に深く感謝申し上げます。

当社では昨日3月5日において「緊急事態宣言」が3月21日まで再延長されたことを受け、当面の間は無休にて17時から20時までの時短営業（酒類提供は19時まで）をを継続的に実施致します。 お客さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2021年3月6日
竹田英和
山内良太
小林節智

3月のお知らせ

3月攻めのカクテル （賛否両論series）
　コーヒー酒ティマリアコラボ企画
　■カクテル名『ティア・マサラ』
　コーヒー酒とほうじ茶のカクテル
　※アラビカ種を使ったコーヒー酒にスパイスを足して作ったマサラほうじ茶で割りました

3/14～27　宮崎焼酎カクテルweek
　■全国70店舗が参加しているイベントで焼酎を使ったカクテルを
　　三種ご提案させて頂きます
　
3月 フルーツカクテル (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　■柑橘SEASONS到来　ビタミンとって風邪予防 ■
　2018年7月西日本豪雨で被害にあった愛媛柑橘農家が立ち上げたNPO法人柑橘ソムリエ愛媛から直送
　　●無農薬柑橘類❌Cocktail 　(せとか、ﾎﾟﾝｶﾝ、清見、黄金柑、河内晩夏、甘夏)
　　引き続き
　　●まだまだ苺♪あまおう 　　
　　●金柑ｴﾘｰﾄ『たまたまexcellent』
　　●宮崎特産日向夏
　　ほかにも
　　●瀬戸香
　　●デコポン
　

緊急事態宣言延長に伴う時短営業に関するお知らせ

新型コロナウイルスに罹患された方々に心よりお見舞い申し上げますと共に、医療従事者・行政当局をはじめとする感染拡大抑止にご尽力されている皆様に深く感謝申し上げます。

当社では本日2月2日において「緊急事態宣言」が3月7日まで延長されたことを受け、当面の間は無休にてく17時から20時までの時短営業（酒類提供は19時まで）を継続的に実施致します。 お客さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2021年2月2日
竹田英和
山内良太
小林節智

2月のお知らせ

2月攻めのカクテル （賛否両論series）
　■金柑のたまたまexcellent使用
　たまたまexcellentとカモミールとお酢のカクテル

　■珍しいﾚｲﾝﾎﾞｰｷｳｨ使用
　レインボーキウィとヨーグルトとパセリのカクテル

2月 フルーツカクテル (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　■上旬～中旬■
　　●まだまだ苺♪あまおう 　
　　●柑橘ｿﾑﾘｴ愛媛から届く柑橘BOX
　　●金柑ｴﾘｰﾄ『たまたまexcellent』
　　●宮崎特産日向夏
　■下旬■ 　
　　●国産ｷｳｨ『レインボーキウィ』

緊急事態宣言に伴う時短営業に関するお知らせ

新型コロナウイルスに罹患された方々に心よりお見舞い申し上げますと共に、医療従事者・行政当局をはじめとする感染拡大抑止にご尽力されている皆様に深く感謝申し上げます。

当社では1月8日発令の 「緊急事態宣言」を受け、1/8～2/7の期間は休みはなく17時から20時までの時短営業（酒類提供は19時まで）を実施致します。 お客さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2021年1月7日
竹田英和
山内良太
小林節智

1月のお知らせ

1月攻めのカクテル （賛否両論series）
　
　■干し芋と干し柿のウイスキー
　ホットでもソーダ割りでもどうぞ！

1月 フルーツカクテル (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　■上旬～中旬■
　まだまだ旬です。　　
　　●あまおう
　爽やかビタミン 　　
　　●柚子
　グレープフルーツと文旦の交配 　　
　　●スウィーティー
　 　
　■下旬■
　宮崎から二種類の柑橘　
　　●金柑
　　●日向夏

12月のお知らせ

12月攻めのカクテル （賛否両論series）
　
　■スウィーティーと柚子
　ビタミン補給にどうぞ！

　
　■カリン浸けハイボール
　喉を潤すカリンエキスホットウイスキーにしても◎
　
　■バターナッツのスープカクテル
　最近注目のバターナッツ食感は柿　味はメロンホットカクテルでご賞味下さい

　■恒例春菊カクテル
　春菊は呼吸器官を守る成分とミネラルがたっぷり含まれてます健康カクテルシリーズ

　■抹茶グラスホッパー
　チョコもミントもフレッシュを使用したデザートカクテル！

12月 フルーツカクテル (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　■上旬～中旬■
　　●柚子
　　●スウィーティー
　　●ル・レクチェ
　
　■下旬■
　　●紅まどんな
　　●あまおう

11月のお知らせ

11月攻めのカクテル （賛否両論series）
　ひと昔にガムで流行った スウィーティー
　■スウィーティーのソルティドッグ
　自家製のグレープフルーツ酒を使って絞りたてのカクテルをどうぞ！

　竹田の実家で取れる柿
　■柿と！紅茶と！金木犀と！
　ブランデーと熟成ラムをブレンドしたものにアッサムと金木犀を漬け込んだ自家製酒と柿で作ります
　
　なんか健康でしょ的なドリンク！
　■林檎の塩糀ハニーサワー
　塩糀漬けした旬の林檎を蜂蜜と合わせてました

11月 フルーツカクテル (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　■上旬～中旬■
　　●柿
　　●スウィーティー
　　●ざくろ
　　●いちじく
　　●和梨
　　●りんご
　
　■下旬■
　　●栗
　　●洋梨

Bar霞町嵐 9周年イベント

今年の秋は少し短く感じる今日この頃　いかがお過ごしでしょうか　
この度　当店はおかげさまにて10月11日に開店9周年を迎えることになりました。
これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝いたしております
これからもご期待にそえますよう精進してまいりますので　
今後ともよろしくお願いいたします。
つきましては　ささやかながら　感謝を込めて小宴を開催いたします。
ぜひ一度お立寄りくださいませ　心よりお待ちしております。

■Bar霞町嵐 9周年イベント
10/11(日)～10/17(土)
ウェルカムシャンパンと
先着100名様に 嵐ロゴシールとマスクホルダー (ホルダーにシール貼っても貼らなくても！)
用意してお待ちしております

2020年10月3日
竹田英和
山内良太
小林節智

10月のお知らせ

10月攻めのカクテル （賛否両論series）
　はじめの一杯にいかがでしょうか
　■ざくろのティツァーノ
　絞りたてザクロジュースと
　煮詰めた!?グレープフルーツを
　スパークリングワインで割る

　みんな大好きシャインマスカット♪
　■薔薇と！　御茶と！　シャイン！
　毎年恒例( *´・ω)/
　契約農家直送シャインマスカット
　嵐アレンジで作ります

10月 フルーツカクテル (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　■上旬～中旬■
　　●シャインマスカット
　　●ざくろ
　　●いちじく
　　●和梨
　
　■下旬■
　　●柿
　　●栗
　　●洋梨

通常営業

23区の営業時間短縮の要請解除に伴い、感染防止を警戒しつつ営業時間を通常営業時間に戻しました。

2020年9月16日
竹田英和
山内良太
小林節智

9月のお知らせ

9月攻めのｶｸﾃﾙ （賛否両論series）
　はじめの一杯にいかがでしょうか
　■茉莉花香る幸水アペリティフ
　・ﾐﾙｸｳｫｯｼｭジャスミン酒
　・コールドプレス梨ジュース
　・ジャスミン漬け白ワイン
　・ラベンダービターズ

　あの有名カクテルを嵐アレンジで♪
　■バジルとミントとオレガノビネガーのスマッシュ
　・ピオーネ漬けウオッカ
　・アールグレイ漬けオレンジ酒
　・自家製ハーブウォーター
　・フレッシュブルーベリー＆ラズベリー

　みんな大好きﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰのｶｸﾃﾙ
　■和柄cocktail series
　(ピーナッツバターウイスキー)
　ロックでもカクテルでも！

　【期間限定6～9月迄】
　■九州応援ジントニック
　【期間限定8～9月迄】
　■和柄cocktail series

　■市松文様【繁栄】
　■麻の葉文様【厄除け　成長】
　■鱗文様【雷神　邪気祓い】
　■亀甲文様【長寿　健康】
　■紗綾形文様【家族の繁栄】

9月 ﾌﾙｰﾂｶｸﾃﾙ (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　　■上旬■
　　●和梨
　　●イチジク
　　●スダチ

　　■中旬■
　　●恒例シャインマスカット
　
　　■下旬■
　　●栗
　　●柿
　

8月のお知らせ

8月攻めのｶｸﾃﾙ （賛否両論series）
　休業期間中
　カクテル大会入選作品
　■九州応援ジントニック
　記憶に新しい６月の九州を襲った豪雨災害にて酒販メーカーは大打撃を受けました
　そこで九州七県それぞれのジンを嵐名物ブレンドして 大分のサフランと熊本のトマトを漬け込み
　佐賀のトニックウォーターで満たした九州だけの素材で作った 九州応援ジントニックです

　真夏のボタニカルふんだんに使ったハーブカクテルでリフレッシュ
　■バジルとミントとオレガノビネガーのスマッシュ
　真夏に収穫を向かえる元気なハーブを使って爽やかなリフレッシュカクテルをお楽しみ下さい

　日本古来の和柄から連想したｶｸﾃﾙ５種類を用意致しました
　■和柄cocktail series
　ベースとなるお酒は日本独自のｽﾋﾟﾘｯﾂ『TUMUGI』
　商品名TUMUGIとは紬(着物)と紡ぐの意味を持ちますその紬には日本古来の和柄が織られて来ました

　日本人の想いを託して紡いできた和柄にはそれぞれに意味があります
　その和柄の意味から連想したカクテル５種を御賞味ください
　■市松文様【繁栄】
　■麻の葉文様【厄除け　成長】
　■鱗文様【雷神　邪気祓い】
　■亀甲文様【長寿　健康】
　■紗綾形文様【家族の繁栄】

8月 ﾌﾙｰﾂｶｸﾃﾙ (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　■8月上旬■
　岡山県から　なんと！
　僅か10日間しか取れない
　清水白桃！
　みんな大好き桃のカクテル
　是非ご賞味下さいませ

　北海道当麻町から圧倒的甘さを引っ提げて！
　でんすけスイカ
　田んぼの助けになるから(田助→でんすけ)と命名

　●マンゴー
　●パッションフルーツ

　■8月下旬■
　●マスカット
　●巨峰
　●和なし

8月の営業時間について

弊社では東京都感染防止徹底宣言ステッカーの登録に伴うガイドラインを作成して健康と安全を考慮しながら営業を続けて参ります。
ご来店前には、密を避けるためにご連絡頂けると幸いです。
そしてご来店時には、体温と消毒をお願いしておりますので ご協力のほどよろしくお願いいたします
また、発熱が認められた方は、入店をご遠慮して頂きますので、予めご了承ください。

今年は８月まで続く長梅雨に翻弄されていますが、コロナと共に晴れ晴れとあがることを祈りつつも 最後にどなた様も、時節柄どうぞご自愛くださいますようお願い申し上げます。

Bar霞町嵐 8月営業時間のお知らせ
※年中無休で営業しております
※臨時営業時間の場合
8/3～8/31は都の時間短縮要請に伴い22時迄と致します

7月のお知らせ

7月攻めのｶｸﾃﾙ （賛否両論series）
　休業期間中 カクテル大会入選作品
　■芋焼酎と黒酢の前割り
　カクテル名『よかどし』
　鹿児島弁で(よき同志)の意

　梅雨の語源知ってますか？
　■梅干しと紫陽花の 梅雨明けカクテル

7月 ﾌﾙｰﾂｶｸﾃﾙ (安定の果実ｼﾘｰｽﾞ)
　山梨県笛吹市契約農家直送
　問答無用
　桃！桃！桃！
　みんな大好き桃のカクテル
　是非ご賞味下さいませ
　●ベリー系・・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ
　●桃系・・すもも,ｻｸﾗﾝﾎﾞ
　●メロン系・・ｽｲｶ、ﾒﾛﾝ
　●南国系・・ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂ、ﾏﾝｺﾞｰ、ﾊﾞﾅﾅ

通常営業再開のお知らせ